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高尿酸患者是否可以吃海帶

返回列表 來源： 發(fā)布日期： 2021.01.18
海帶是大家在日常生活中時常會吃的海產(chǎn)品，但是因為很多人開始對食物產(chǎn)生警覺，所以有人說，對于尿酸高的患者，常吃海帶對疾病有好處，但也有人說，高尿酸患者吃海帶會誘發(fā)痛風(fēng)發(fā)作。
高尿酸患者到底能不能吃海帶？

大家都知道海帶是海洋中的水生植物，是可以食用的，但我們對海帶的營養(yǎng)價值卻不一定了解得那么多。事實上，海帶確實是一種營養(yǎng)豐富的良好食材。除了食物，海帶也是一種中藥，它的中藥名是“海帶”。海帶富含人體所需的碘、鈣、鐵等元素，還含有豐富的維生素、膳食纖維、氨基酸等物質(zhì)，是一種營養(yǎng)豐富、均衡的食品原料。

高尿酸患者是否可以吃海帶

對于高尿酸患者來說，避免病情加重的最佳方法是將血液中的尿酸值控制在理想值。要控制尿酸，除了吃藥，飲食調(diào)節(jié)也很重要，所以高尿酸患者必須吃低嘌呤飲食，那海帶的嘌呤含量高嗎？事實上，海帶的嘌呤含量不是很低，但海帶也不是高嘌呤食物，每100g海帶中嘌呤含量約為96.6mg，屬中等嘌呤類食物。
除了海帶，海蜇、海參、鱸魚等都是中嘌呤的食物，如果高尿酸患者想要吃海鮮，建議吃此類中嘌呤的海鮮，必須需要注意攝入量。而海帶嘌呤含量中等偏低，可以適當(dāng)食用，但不建議吃得太多，避免過猶不及。
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